フライパンで筑前煮娘にもかんたんにできるようにこのレシピの生い立ち色とりどりの野菜を食べれるように
鰹けづりのだしをとり、乾燥椎茸の戻し汁を足しておく
里芋は鍋に沸騰させて煮、皮をむいておく
にんじんは型で抜く
ごぼうは皮をむいて斜めに切る蓮根は切って酢水に漬ける
フライパンにごま油を敷き鶏肉を生姜チューブと一緒に炒める
ごぼう、蓮根、たけのこを炒める
里芋、こんにゃく、椎茸をいれ出し汁も入れ沸騰させる。沸騰したら10分煮込む
にんじんを入れて、酒、みりん、塩、醤油を入れて5分煮詰める
スナップエンドウはレンチンして最後火を止め入れる
薄味、あまり煮込まない
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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