米粉と焼き芋シュトーレン
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
米粉と焼き芋で作ってるのでモチモチで歯応えあります。1人分約200kcalです。
このレシピの生い立ち
米粉と焼き芋が大好きなので。
米粉と焼き芋シュトーレン
米粉と焼き芋で作ってるのでモチモチで歯応えあります。1人分約200kcalです。
このレシピの生い立ち
米粉と焼き芋が大好きなので。
作り方
- 1
豆腐をよく混ぜさつまいもの皮以外を入れよく混ぜる。
この作業の時点でトースターを温めておく。 - 2
水を入れ混ぜて芋の皮を入れよく混ぜクッキングシートの上で形を整えて真ん中に切り込みを入れる。
- 3
アルミホイルの上にクッキングシートごと置きトースターで約20分～30分程度焼く。焦げそうなら上にアルミホイルを置く。
-
- 4
出来上がったら粗熱を取り一晩置く。硬いので硬いのが嫌な方はトースターで温めて食べても良いです。
- 5
アーモンドパウダーない方はココアや抹茶、きな粉でも良いです！アレンジ楽しんで下さい。
コツ・ポイント
焼き芋や蒸しさつまいもでも良いです。シュトーレンはクルミを入れたり仕上げに粉糖を振りますがカロリーが上がるのであえてクルミを入れたり振りませんできました。粉糖を振りたい方はお好みで振っても良いですよ。
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