作り方
- 1
金柑はキレイに洗い、へたを取る。
- 2
次に薄くスライスしながら種を取る。
- 3
タッパーに入れ金柑が隠れるくらいはちみつを入れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
1時間以上たったら様子を見て金柑がしんなりしてれば完成!!
コツ・ポイント
種を取るのに苦戦したけど、食べる時に食べやすいので必ず取った方がよい。
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金柑のハチミツ漬け(覚書)
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