アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。しめじは石づきを取り除きほぐす。人参は細切りにする。油揚げは薄切りにする。
- 2
耐熱容器に①を入れ700wのレンジで2分加熱しザルに上げ粗熱を取る(または流水で洗い水気を絞る)
- 3
ボウルに入れ醤油で和えごまをふる。
コツ・ポイント
レンジによって加熱時間が多少変わります。
500〜600Wなら加熱時間を30秒〜様子を見て下さい。ゆでてもOKです。
だし醤油がなければめんつゆでもOK。
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