アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油大匙1をいれシラスを固煎りする。
お皿に移す - 2
フライパンに大匙のごま油1を入れハムを軽く炒め、火を落とす
- 3
そこにざく切りした水菜を投入して勢い良く絡める
- 4
全体にしんなりしたらシラスを入れ絡める
- 5
黒胡椒を振り、あえたら完成
コツ・ポイント
シラスとハムの塩気があるので、ごま油と黒胡椒の風味で味を整えます。
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