☆我が家のホクホク人気の簡単大学芋☆

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

ホクホクさつまいもが美味しい!もちろん冷めても美味しい!お弁当に入れても好評でした♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが届けられ、母のレシピに挑戦しました。ほんのり甘さが最高なんです♪

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材料

500g
  1. さつま芋 500g
  2. 適量
  3. 砂糖 30g
  4. 50cc
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいも500g

  2. 2

    洗って乱切りにし、10分程水にさらす。

  3. 3

    170度の油で素揚げします。

  4. 4

    油を切ります。

  5. 5

    鍋に砂糖40gを入れます。

  6. 6

    水、しょうゆを加えます。

  7. 7

    沸騰させます。

  8. 8

    揚げたさつまいもを加え、煮詰めます。

  9. 9

    黒ごまを加えます。

  10. 10

    出来上がり!

コツ・ポイント

タレは沸騰したら煮詰め!

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レシピ作者

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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