刻み昆布を入れたお好み焼き
宮城漁師酒場魚谷屋 @cook_40378294
刻み昆布をお好み焼きに入れることで、
昆布が食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなお好み焼きにすれば大人から子供まで食べれます。
刻み昆布を入れたお好み焼き
刻み昆布をお好み焼きに入れることで、
昆布が食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなお好み焼きにすれば大人から子供まで食べれます。
作り方
- 1
刻み昆布がしょっぱいなら、水で塩抜きします。
昆布は3㎝幅でざく切り、ボイルホタテは4当分に切ります。 - 2
キャベツは粗みじん切りにします。
- 3
ボールに小麦粉、卵、水又出汁を入れて良くかき混ぜ、全ての材料を入れて良く混ぜ合わせます。
- 4
フライパン又ホットプレートを熱して具材を乗せ
両面焼けば出来上がりです。 - 5
ソースと青海苔をかけると更に美味しさアップ。
コツ・ポイント
昆布を入れるので、かさ増しヘルシーなお好み焼きになります。
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モリモリくん -
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