キュウリとササミのワサビマヨ和え

ちびなぁ
ちびなぁ @cook_40348433

ツナよりも安いササミで美味しくキュウリを食べましょう!
このレシピの生い立ち
いつもツナマヨでキュウリを食べていましたが、ツナを切らしていたのでササミで。ワサビマヨにすると美味しかったです。

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材料

2人分
  1. ササミ 1本
  2. キュウリ 1/2本
  3. 玉葱 1/4個
  4. ワカメ 適量
  5. ◇マヨネーズ 大さじ5
  6. ◇わさび(チューブ) 10cmほど
  7. めんつゆ 少し(3〜5滴ほど)

作り方

  1. 1

    ササミは茹でて、割く。
    ※水から火にかけ、沸騰後弱火で5分ほど茹でたら冷めるまで放置。しっとり仕上がる!

  2. 2

    キュウリは薄切りにして塩もみし、絞って水気を切る。

  3. 3

    玉葱は薄切りにし、レンジでチン!粗熱が取れたら水気を絞る。
    (500wで1分ほどしました!)

  4. 4

    ワカメは戻しておく。

  5. 5

    ①〜④をボウルに入れ、調味料◇を入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

隠し味程度に、少しめんつゆを混ぜます。
ワサビ、マヨネーズの量はお好みで調整してください。

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レシピ作者

ちびなぁ
ちびなぁ @cook_40348433
に公開
料理は得意ではないです、、、(..)簡単に美味しくヘルシーに作れる料理を模索しています♬小さな子どもがいるので、離乳食にも日々奮闘中です!いつもいいねをくださり、ありがとうございます!!
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