無添加あんこ(覚え書)-レシピのメイン写真

無添加あんこ(覚え書)

okaayu
okaayu @cook_40049520

何かで見て、覚え書に
このレシピの生い立ち
無添加と言う言葉に惹かれ

無添加あんこ(覚え書)

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材料

  1. 小豆 200g
  2. 4合
  3. 砂糖 200g
  4. 小さじ半
  5. 2度目の水 400cc

作り方

  1. 1

    炊飯器の釜を用意
    小豆200g
    水4合の所まで入れて
    炊飯器のスイッチオン

  2. 2

    炊き上がったら水を捨てて
    砂糖・塩・水を入れたら
    もう一度炊飯

  3. 3

    炊き上がったら、軽く混ぜて
    3度目の炊飯

  4. 4

    炊き上がったら、しっかり混ぜて
    保存容器に移します

コツ・ポイント

「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい

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H18生まれとH20生まれのBOYS’と H23生まれの姫の3匹のこぶたMAMAです。クックで、毎日の料理が楽しくなりました♬
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