簡単!ネギちくわのうま味卵焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

巻かずにたたむだけ。
味の素でうま味アップ。

このレシピの生い立ち
ほんのり甘いダシ巻卵にしました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 小ネギ 1本
  3. ちくわ 1本
  4. 白だし、砂糖 各小さじ1
  5. 味の素 2振り

作り方

  1. 1

    小ネギ、ちくわをみじん切り。

  2. 2

    卵、ちくわ、Aをよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器に油少々を温め、生地を流し込む。
    箸で混ぜて半熟にする。

  4. 4

    半分にたたむ。

  5. 5

    もう1回たたむ。

コツ・ポイント

砂糖が入って焦げやすいので、半熟になったら手早くたたみましょう。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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