ちくわとねぎの卵焼き

ここらぶきよ
ここらぶきよ @cook_40043136

プレーンな卵焼きも好きだけど、少し飽きてきたときに…
このレシピの生い立ち
夫が大好きなカニカマとねぎの卵焼き…カニカマがなかった…練り製品ならばちくわはどーかな?と思い作ってみました。評価はいかに?!

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ねぎの小口切り 大さじ1
  3. ちくわ 1/4本
  4. 砂糖 大さじ1〜1.5
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りに、ちくわはみじん切りにします。

  2. 2

    卵を割り、砂糖と塩、ねぎとちくわをまぜます。

  3. 3

    いつも通りの卵焼きを作り、完成♡

  4. 4

    画像はワカメも刻んで入れてみました。

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レシピ作者

ここらぶきよ
ここらぶきよ @cook_40043136
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早くて安くてうまい、のが好き
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