★ちくわ巻き巻き卵焼き★

shiffon☆
shiffon☆ @cook_40118327

♪お弁当やおつまみにもいけます( ^∀^)☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩んでいたところ、ちくわが余っていたので巻いてしまえ~と。

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材料

1本分
  1. 2個
  2. ちくわ 1本
  3. スライスチーズ 1枚
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/3
  6. だしの素(粉or顆粒) ひとつまみ
  7. 味の素 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、マヨネーズ、醤油、だしの素、味の素を加えよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き温まったら卵液1/4位を流し入れ、手前にチーズを置き、チーズの上にちくわを置く。

  3. 3

    卵が乾かないうちに手前から巻き巻きしていく。後は卵を流し入れ巻くの繰り返し。

  4. 4

コツ・ポイント

♪写真のものは、ちくわの穴に縦4等分にしたウインナーを詰めてあります。他にもマヨネーズを詰めたりして作っています。いろいろ好きなものを詰めて作ってみて下さいヽ(´ー`)ノ。

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レシピ作者

shiffon☆
shiffon☆ @cook_40118327
に公開
オシャレで美味しい料理やお菓子が作れるようになりたい!!と思っている40歳の主婦です ( ^∀^) 夫、息子、娘、ワン子2匹の4人と2匹家族です☆ミ(* ^ー゚)                           趣味:ゴルフ❤
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