かりかり！しゃくしゃく！海老の殻の唐揚げ
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
エビの香りがめちゃくちゃっ！！香ばしい！！あげている時からヨダレがでます笑
捨てるだけではもったいない！！おつまみレシピ
このレシピの生い立ち
これは、しゃくしゃくうまーーい
アプリでひらく作り方
- 1
買ってきたエビの殻を剥き、水でよく洗いクッキングペーパーで水気を拭き取った後、フライパンで乾煎りします
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- 2
お水のぷすぷすと蒸発する音が消えたら、火を止めます
片栗粉を大さじ2〜3よくまぶします -
- 3
多めの油で揚げ焼きしていきます(中火)
-
- 4
全面カリカリに焼ければ取り出し、塩をふって完成っ！！
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コツ・ポイント
殻の水気をよくふきとり、乾煎りすること
リアクション
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