簡単!さつまいもと小松菜のツナマヨサラダ

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

煮物などが多いさつまいもですが、サラダにしても美味しいですよ!ボリューム満点でお弁当にもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
昔よく作っていたものです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. さつま芋 300g(中サイズ2個)
  2. 小松菜 60g
  3. ツナ 60g
  4. マヨネーズ 30g
  5. 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切ります

    小松菜は3cm長さに切ります

  2. 2

    鍋に水と塩をひとつまみ入れ、さつまいもを柔らかくなるまで茹でます

    (レンチンでもOK)

  3. 3

    沸騰したお湯に小松菜を入れ、食感が残る程度に茹でます。
    その後、冷水に落として色止めします。

    (レンチンでもOK)

  4. 4

    水気をしっかり絞ります。
    その後、キッチンペーパーの上に並べて拭き取ります。

  5. 5

    茹で上がったさつまいもはキッチンペーパーの上に並べて水気を取り、冷まします

  6. 6

    具材全てとマヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます

  7. 7

    味が整えば完成です

  8. 8

    COOKPADNEWSに掲載されました!

  9. 9

    10月22日

    話題のレシピに!!!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

小松菜の水はしっかり絞り、水気を拭き取る!こうしないと、噛んだときに水っぽさを感じます。
マヨネーズは少しずつ入れていき、好みに仕上げてください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking
もっと読む

似たレシピ