冷凍アサリで簡単焼きそば

はじめてのつくれぽをする
ありんこ
ありんこ @cook_40123782

凄く簡単、速い、うまい
#冷凍あさり　#業務スーパー　#焼きそばアレンジ　#10分以内
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってすぐに食べれるレシピをと適当に作ったら美味しかったのでご紹介しました。ストックしてあった業務スーパーのあさりと、冷凍保存していた微塵切りニンニクを使用したのであっという間にできました

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材料

  1. ニンニク 1片
  2. 焼きそば麺 1袋
  3. オリーブオイル 大1程度
  4. 鷹の爪 お好みで
  5. 冷凍あさり お好きなだけ
  6. 水 50cc程
  7. コンソメ顆粒 小1〜2程度
  8. 塩コショウ 適宜
  9. パルメザンチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにします

  2. 2

    レンジで焼きそば麺を袋のまま1分レンジでチン

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪の輪切りと冷凍あさりを加え炒める中火で炒める
    ニンニクが焦げないように注意

  4. 4

    麺と50ccの水を加えて火を強める

  5. 5

    水が沸いてきたらコンソメを加え麺をほぐして炒めて水分を飛ばす

  6. 6

    塩コショウをしてパチパチという音に変わったら出来上がり

  7. 7

    パルメザンチーズをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

キャベツや玉ねぎなどの野菜を加えてもGOOD！
分量はだいたいで書いてますので味見して調整してください！

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ありんこ
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