簡単！かぼちゃサラダ 味噌マヨ
だんどり亭 @dandori
発酵食品は最高
かぼちゃの煮物みたいなサラダです。
煮るより簡単です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作ろうとしてサラダに変更。
サラダといっても味噌マヨを少し加えるだけでかぼちゃの風味を大切にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種とわたをスプーンでとる。
皮の汚れはピーラーでとる。 -
- 2
ラップを巻いてレンジ600w3～5分。
※楊枝を皮に刺して硬くなければＯＫ -
- 3
マッシュして味噌、マヨネーズを混ぜる。
-
コツ・ポイント
アーモンド添え（お好みで）
リアクション
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