【簡単！時短！】ガリを使った豚の生姜焼
つなちゃん★ @cook_40255953
余ったガリを使用した豚の生姜焼です。
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんでもらったガリを活用できないか…と考案したレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
油を敷いたフライパンで豚肉を焼く。
- 2
豚肉を焼いている間に玉ねぎをくし切りに。
調味料★を合わせておく。 - 3
豚肉が7～8割焼けたところで玉ねぎを入れる。
- 4
玉ねぎが透明になり始めた頃に、ガリを加える。
ある程度炒めたら合わせておいた調味料★を加える。 - 5
軽く煮るように炒めて完成！
コツ・ポイント
コツがないぐらい簡単にできます！
我が家では豚肉は小間切れや切り落としを使用しています。
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