簡単 かぶの塩昆布炒め あと一品に
ｊｉｊｉｏｒｉ @cook_40277273
しゃきしゃきのかぶの葉と、甘くてやわらかいかぶが美味しい、簡単にできる炒め物
このレシピの生い立ち
材料少なめでかぶの副菜を作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは洗って皮をむき、６～８等分のくし切りにします。
葉っぱも使います。
綺麗に洗って、３センチほどに切ります。 - 2
フライパンを熱しごま油をひき、かぶを焼いていきます。
少し焼き目がついた方が◎ - 3
焼き目がついてきたらかぶの葉も入れさっと炒めます。
-
- 4
塩昆布も入れて全体的に馴染んだら完成です。
-
コツ・ポイント
かぶの葉はしゃきしゃき感が残った方が美味しいです。
塩昆布だけでは物足りないようでしたら、少し塩をふりかけても。
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