キヌアの炊き方(炊飯器)コンソメ味

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埼玉県

冷凍しておくとキヌアのサラダや、スープに入れるのに便利です
このレシピの生い立ち
ミネラルをたっぷり取りたくて

キヌアの炊き方(炊飯器)コンソメ味

冷凍しておくとキヌアのサラダや、スープに入れるのに便利です
このレシピの生い立ち
ミネラルをたっぷり取りたくて

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材料

  1. キヌア 1カップ
  2. 水(キヌアの倍量) 2カップ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. コンソメ麹 またはコンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    キヌアは洗って水をきる

  2. 2

    キヌアの倍量の水、コンソメまたはコンソメ麹、オリーブオイルを入れて普通に炊く

コツ・ポイント

キヌアはミネラル、食物繊維、亜鉛、ビタミン豊富な栄養価高い食材
日々の生活に取り入れられるようにたくさん炊いて小分けで冷凍してます

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なるべく簡単で栄養価が高く、自然由来の物を多く使ったレシピを研究中です。見栄えも大切に♡遅く帰った日は時短料理のバリエーションも大切(笑)
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