胡瓜と梨の酢の物

はるせこ
はるせこ @cook_40095975

さっぱりした酢の物が食べたくて、梨が目につき、作ってみました!
このレシピの生い立ち
梨があったので、サラダに?と考えながら、酢の物になりました。

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材料

  1. 1ケ
  2. 胡瓜 2本
  3. 酢(大s2)塩少々
  4. お好みで一味唐辛子等を

作り方

  1. 1

    梨と胡瓜2分の1は、すりおろす。胡瓜は塩もみして、梨ともに小口切りにする。

  2. 2

    材料全部を入れて酢塩で和える。お好みで調味料加減して下さい。

コツ・ポイント

胡瓜の水分をしっかり切っておき・梨は芯をしっかり取り除くことかな~簡単ですぐ出来上がり!
あとお好みのドレッシングをプラスしてもいいですね。今回は一味唐辛子を加えました。

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はるせこ
はるせこ @cook_40095975
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