きゅうりの胡麻油旨み漬け
うまいあれ @cook_40094049
九鬼の味わうごま油を使ったシンプルなレシピです。良い感じのおつまみになりました。
このレシピの生い立ち
「九鬼 生でかけて味わうごま油」を使ったレシピです。スーパーで新発売？されているのを見て購入。
アプリでひらく作り方
- 1
適当な大きさに切ったきゅうりを塩で揉み、ごま油と和える。
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- 2
保存用バッグに１と昆布を入れて、馴染ませ、1日置いたら完成。
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コツ・ポイント
最初の段階できゅうりを良く揉んでおくのがポイントです。
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