アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡と人参は千切りにして、牛蒡は水に晒してアクを取って、水切りをらします。
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し、1を入れて少ししなっとなったら、★を加え更に炒めます。
-
- 3
汁気がなくなったら、炒りごまを振って完成です♪
コツ・ポイント
特にありませんが、牛蒡と人参はささがきでも大丈夫です♪
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