さつまいものサラダ 白みそ風味
西京味噌 @cook_40299415
白みその甘みとさつまいもの甘みがベストマッチ！お子様も好きな味のサラダです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単にできるさつまいもサラダ。食物繊維豊富でお腹にも嬉しいレシピです♪
アプリでひらく作り方
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この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
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さつまいもをラップで包み、電子レンジで加熱して皮を剥きフォークなどで荒く潰す。
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ブロッコリーを小房に分け、塩茹でして冷ます。
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ロースハムとスライスチーズは短冊状に切り出す。
- 5
マヨネーズと西京白みそを混ぜ合わせる。
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②～⑤の材料を全て混ぜ合わせて、お好みに応じて塩こしょうで味を調える。
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お皿に盛りつけて、黒ゴマを散らして完成！
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コツ・ポイント
さつまいもの食感を残すために、荒く潰すのがポイントです。
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さなちゅん -
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