しらすの和え物

おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
しらすと、今が旬の生わかめの和え物です
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったしらすの和え物に、今が旬の生わかめと、ほうれん草を加えてみました。
おっかぁのつゆを使ったので、とても簡単にできました。
作り方
- 1
しらすと、茹でた生わかめの葉の部分(ID:21298608)、レンチンしたほうれん草を使いました。
- 2
調味料を回しかけて和えるだけです。
- 3
お皿に盛り、白ごま、かつお節を振りました。
コツ・ポイント
ちょうど生わかめを茹でたので(ID:21298608)、義母に教えてもらったしらすの和え物に使ってみました。
生わかめの食感がとても良かったです。
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