おくらのおかか和え ☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

余ったおくらの消費に。
このレシピの生い立ち
備忘録。

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材料

4人分
  1. おくら(塩をまぶし板ずり 10本
  2. 鰹節 1袋(2g)
  3. 調味料
  4. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは熱湯で2分茹でる。

  2. 2

    おか上げし、1㎝程度の輪切りにする。

  3. 3

    全てを混ぜ合わせる。

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おうち居酒屋*花
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