木綿豆腐の照り焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

木綿豆腐の照り焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
木綿豆腐の期限が今日までだったので豆腐だけでなにか作りたくて照り焼きにしました(^^)

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材料

3人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆みりん 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで包みレンジで4分温め水気をとり一口大に切ったら片栗粉をまぶしサラダ油を入れ全面が固くなるまで焼く

  2. 2

    ☆の調味料を入れ水気がなくなるまでからめる

  3. 3

    器に盛り付けて完成です(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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