めんつゆで簡単に豚肉とじゃがの炒め煮

ごはんラブ♪
ごはんラブ♪ @cook_40297067

作るの簡単で、ボリュームもある。
家に常備されてるものだと思いますので、わざわざ買いに行かずに作れると思います。
このレシピの生い立ち
その日のメインがさっぱりしたものだったので、簡単に出来てボリュームのあるものをと考えました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(小間切れが多い) 200gぐらい
  2. じゃがいも(メークイン) 2~3個ぐらい
  3. めんつゆ
  4. 煮物のめんつゆに対する量

作り方

  1. 1

    豚肉、じゃがいもは、食べやすいように切る

  2. 2

    サラダ油で炒める。
    豚肉から炒め、じゃがいもを入れて炒める。

  3. 3

    じゃがいもの回りがカリッとしてきたら、めんつゆと水を入れて火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

調理時間によって、切る大きさを変えればヨシ。(早く作りたい時は、
小さく切る)
あと一品...に、使えます(^^)v

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ごはんラブ♪
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