ササミのらっきょう和え

ごまだんごの母
ごまだんごの母 @cook_40385229

食べ応えは欲しいけど、ヘルシーで。と言う時の一品です。お酒のヘルシーおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝起きたらお腹空いてて、もう一品足したいけどエネルギー摂りすぎたくはないと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

1人分
  1. ササミ 1本
  2. らっきょう 5粒
  3. 0.1g
  4. ごま 小さじ1
  5. ブラックペッパー お好みで
  6. ネギ 2g

作り方

  1. 1

    ササミは湯がいても、レンチンでも良いのでスジを取り加熱しておく。

  2. 2

    らっきょうは分厚めのスライスにする。

  3. 3

    ササミをほぐしてスライスしたらっきょう、塩、ごま油、ブラックペッパーで和える。

  4. 4

    色味でネギを散らして完成。

コツ・ポイント

コツもポイントもないほど簡単レシピです。

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レシピ作者

ごまだんごの母
ごまだんごの母 @cook_40385229
に公開
食べるのも作るのも好きな田舎の母ちゃんです。身近な食材で美味しく健康になれれば良いなぁと思い、自分が作ったご飯をアップさせてもらいます。
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