ささみと青梗菜の塩麹和え
ミオノ @cook_40270911
簡単＊1品欲しい時やおつまみにも♪
夏にもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでさっぱりした物が食べたかったので＊
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取る。小松菜はざく切りに。
しめじは小房に分けておく。 - 2
お湯を沸かして、ささみを茹でる。
茹でたら冷ましてバラバラにする。
熱いので気をつけて～ - 3
同じお湯で、小松菜としめじも茹でる。
茹でたらお水に取り、ぎゅーっと水気を絞る。全ての材料をボールに入れて和えたら完成＊
コツ・ポイント
黒胡椒は多めの方がお勧めです♪
水が出やすいので早めに食べてね＊
冷蔵庫でぜひ冷やしてどうぞ～
リアクション
似たレシピ
●鶏ささみとチンゲン菜の塩麹和え●
チンゲン菜に止まらず、様々な青菜やキャベツ等を格安で購入した時にアレンジできる優れもの♪我が家の定番料理です。
ささ身ときゅうりの中華和え
あと１品欲しい時やおつまみにも。
harusunsun 
エリンギとチンゲン菜の中華あえ
簡単なのですぐできます。あと1品欲しいときに☆
ささみと三つ葉の塩麹和え
お酒に合う簡単おつまみを作りました。味付けは塩麹のみ。
チンゲン菜の塩麹豆乳ダレ和え
鍋のつけだれの塩麹豆乳が余っていたので、チンゲン菜を使った一品作ってみました。
ササミのらっきょう和え
食べ応えは欲しいけど、ヘルシーで。と言う時の一品です。お酒のヘルシーおつまみにもどうぞ。
レンジ☆菜の花塩麹ツナあえ
レンジ加熱した菜の花をツナであえるだけ♪あと1品欲しい時に便利です＾＾
エリンギとチンゲン菜の塩麹炒め
切って炒めるだけで、簡単に1品できちゃいます！
タイコロ 
ちんげん菜とささみの和えもの
ちょっと一品欲しいなという時にヘルシーで美味しく
pingling 
チンゲン菜のシャンタン炒め
とっても簡単☆もう1品欲しい時にも便利です。
鶏ささみの塩麹ポン酢
簡単な材料でできます。
mizoXX 
ほうれんそうの塩麹ナムル
あと1品欲しい時にさっとゆでて和えるだけで作れます＾＾
もやしと鶏ささみの塩麹ナムル
ピリッと美味しいナムル。おつまみにいかがですか～？
ささみと青梗菜の青ジソドレッシング風味
ささみとチンゲン菜を青ジソ風味でさっぱりと食べましょう！あともう1品欲しい時にパパッと作れます。
『ささみと青梗菜の中華和え』
ヘルシーなささ身とチンゲン菜を中華風に和えた箸やすめ。お弁当にもピッタリのおかずです。お鍋の時などにもいかがですか？
簡単美味！ゴーヤの塩麹あえ
お酒のあてに、箸休めに…とてもさっぱりして夏にぴったりです！
mabi 
糖質オフ！鶏のささ身の塩麹焼き鳥
お酒のおつまみにぴったり！
セロリとささみの塩炒め
セロリを炒めるとほのかに甘くておいしい♫♬ とっても簡単にできて、あと１品 なんか欲しい！という時にぴったりです。
超簡単！チンゲン菜とシメジの塩麹炒め♪
塩麹と冷蔵庫に残っている野菜で簡単に作れちゃいます♪カロリーも低いのでとってもヘルシーですよ☆
チンゲン菜の塩麹和え
話題入り☆塩麹の微妙な分量って難しくないですか？味見してしょっぱかったら削り節パックで調節しましょ(^^)v
鶏ササミときゅうりの和物
あともう１品欲しい時に。ズボラな簡単一品。
青梗菜の和え物
とてもシンプルな青菜の和え物。もう１品欲しい時に助かります。
☆新玉・新ジャガ＆塩麹の和え物☆
暑い季節にピッタリ！さっぱり・美味しい・カンタン(^-^)そしてヘルシー☆
ささみの塩麹焼き
タンパク質が欲しい方にオススメ！ダイエット中にもオススメ！麹に舞茸を細かく刻んで入れたらさらに柔らか！
塩麹で美味しい☆ささ身の唐揚げ
塩麹で漬け込んでから揚げるので美味しく仕上ります。お弁当やおつまみにお薦めです。
♡簡単♪キュウリとパプリカの塩麹和え♡
和えるだけで超簡単♪箸休めや あと一品欲しい時に便利です(≧∇≦)b
簡単☆チンゲンサイとモヤシの塩麹炒め
シャキシャキおいしい簡単炒め☆餃子のお供に♪ビールのお供に♪
キムチの塩麹和え
材料は全て、好きな分量できます。暑い夏の1品やピーマンの消費に使えます！
なすとプチトマトの塩麹マリネ
塩麹で簡単マリネ♪夏のおつまみにピッタリ！
モヤシの塩麹酢和え
あと1品欲しい時に、簡単に作れるお手軽レシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907282
