
作り方
- 1
タレ以外の全部の材料を
ボウルに入れ
よく混ざり合うようにもむ - 2
エビぐらいの大きさに
丸く平たく形成する - 3
両面弱火でじっくり焼く
(裏返した際に蓋をして
蒸し焼きにすると早く火が通ります) - 4
タレの材料を混ぜておく
- 5
③を④のタレに
よく絡めて完成
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