ぶりの柚子こしょう焼き

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

ぶりは塩焼き、照り焼きおいしいですよね♪
柚子こしょうとオリーブオイルでマイルドにおいしく出来上がります
このレシピの生い立ち
漬けこんで焼くだけ♪
魚レシピ増やしていきたい
柚子こしょうが辛くないからお子さんにもオススメ!!

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. 少々
  3. 柚子こしょう 小さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ぶりに塩をして5分置き、キッチンペーパーで水分をふき取る

  2. 2

    ぶりに1切れに柚子こしょう小さじ1の割合で全体につけジップロック袋に入れ、オリーブオイルを入れ冷蔵庫で一時間漬けおく

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷き、ぶりを入れ中火で両面焼く

コツ・ポイント

旬のぶりには栄養たっぷり!!
クッキングシートで焼くのでDHA.EPAを全部食べられる(^^)

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レシピ作者

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273
に公開
毎日のご飯&お弁当つくり。無水鍋&フードプロセッサーでストレスフリー料理を!
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