生海苔のあっさり煮（佃煮未満）梅酵母入り
guzavie @cook_40127434
滅多に売っているのを見ない生海苔発見。宮城県産。
あっさり煮るのが大好きです。
隠し味に梅酵母を少し入れたらグッとよくなりました。美味しい。
佃煮程持ちませんが心配しなくてもすぐに無くなります。
生海苔のあっさり煮（佃煮未満）梅酵母入り
滅多に売っているのを見ない生海苔発見。宮城県産。
あっさり煮るのが大好きです。
隠し味に梅酵母を少し入れたらグッとよくなりました。美味しい。
佃煮程持ちませんが心配しなくてもすぐに無くなります。
作り方
- 1
生海苔を洗います。
ザルに入れて数回水を取り替えて水気を切ります。マッシャーを使って水を切りました。 - 2
生海苔と調味料を入れ、点火。沸騰したら火を弱めます。
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- 3
水気がなくなるまでじっくり煮ます。
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- 4
柚子を天盛りに。
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- 5
発芽もち麦 ダイシモチ入りご飯煮乗せました。
レシピID: 24273734 -
- 6
黒いオムライス。
レシピID: 24318857 -
コツ・ポイント
味は好きに調整します。
生海苔は長いのが好きでそのまま使っています。お子様等には切った方が食べやすいかと思います。
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◎ぽちぽ◎ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21335991
