豚肉・もやし・椎茸の中華炒め
chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
簡単です。ご飯か進みます。
このレシピの生い立ち
旦那が考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石突きを切り取り、薄切りにします。調味料の材料は合わせておきます。
-
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
フライパンに油を少量熱して、②の豚肉をいため、火が通ったら一度取り出します。
-
- 4
同じフライパンに①の椎茸ともやしを入れて炒めます。強火で水気が出ないように手早く炒めましょう。
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- 5
豚肉を戻して、全体的に混ぜます。
-
- 6
調味料を加えて、全体的にさっと混ぜ合わせれば完成です。
-
コツ・ポイント
今回、味が少し濃いめです。薄味指向の方は、調味料の量を減らしてください。
リアクション
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