わたしの焼き浸し
Device☆ @cook_40242996
胆石が心配なので，本当は揚げたい野菜の焼き浸し☆
このレシピの生い立ち
香菜類をベランダ栽培して，秋の最後の収穫記念レシピにしようと思いました☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子とパプリカをざく切りし，多めの油でフライパンで炒める。
- 2
香草類を切ってお好みの大きさに切る。
- 3
焼いた野菜と香草類を器に入れ，茅乃舎のだし，かんたん酢，めんつゆで和えて完成☆
コツ・ポイント
油で揚げたいけど，炒める程度でよしとします☆
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