まるごと玉ねぎスープ
えみ三世＠休眠弦 @cook_40308493
小粒の玉ねぎ入手で試作。固形スープで煮込むだけ。30分で一度火を止め（柔らかくなる）再度10分位煮込んでみました。
このレシピの生い立ち
記録用メモ。テレビでまるごと玉ねぎが入っていたスープをみて真似してみました。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎは皮を剥いて上下を切り鍋に並べます。
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- 2
水を加え火にかけます。フライパンで細かく切ったベーコンを炒めます。
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- 3
炒めたベーコンを玉ねぎの鍋にいれます。（レタスが残っていたのでそれも入れました。）
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- 4
30分くらいでこんな感じ。
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コツ・ポイント
玉ねぎの大きさや柔らかさの好みで煮込む時間を変えてみましょう。
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