キムチときゅうりとサラダチキンの和え物

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493

ボウルに全部入れて和えるだけの簡単和え物です。副菜だけど何故かご飯が進みます(ꉺꉺ)
このレシピの生い立ち
キムチの副菜系が欲しかった時に作ってみました。とにかく簡単で早いです♪

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材料

4人分
  1. キムチ(辛さなどはお好みで) お好みの量
  2. きゅうり 2本
  3. サラダチキン 1袋(150g〜180g位)
  4. ★お好みで入れて下さい
  5. ごま 小さじ1/2
  6. 白ゴマ 適量
  7. 韓国のり 2〜3枚

作り方

  1. 1

    ・きゅうりは、食べやすい大きさに切り軽く水洗いして水気を切る
    ・サラダチキンは塊なら食べやすい大きさにスライス

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れて和える
    ※味見して薄ければ塩少々か、キムチの汁などを投入してまぜまぜ

  3. 3

    味が馴染んだら完成✨
    お好みでごま油や、白ゴマ、韓国のりなどを入れても◎

コツ・ポイント

きゅうりは薄めがお好みなら、スライサーの後に軽く塩で揉んで水洗いして和えると良いかもです。
キムチの辛さはお好みで!
キムチの汁を少し足して和えると、よりしっかりとした味になります。

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レシピ作者

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493
に公開
ムスメ達に遺すためのキロク。大学生と保育園の娘達が居ます( ・ᴗ・ )めんつゆ使いの民。基本大盛り。やる気のないワーママ( ˙▽˙ )つくれぽ・いいね下さってる方々ありがとうございます!めちゃくちゃ嬉しいです!꒰。´Д‵。꒱
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