レタスの肉巻き 香味だれ。

はじめてのつくれぽをする
tomoko＊＊
tomoko＊＊ @tomoko_cook

レタスがおいしいメインおかず！肉巻きにすれば、ボリュームも出て大満足^ ^レタスのシャキッと食感もポイントです☆
このレシピの生い立ち
付け合わせのレタスだと、大人も子どももなかなか食べれず残しがち。肉巻きにしたらレタスがおいしい！と大好評でした♫

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分・調理時間20分
  1. レタス 2〜3枚（約120g）
  2. 豚バラ肉薄切り 200〜250g
  3. A 長ねぎ（白い部分）のみじん切り 5㎝分程
  4. A 生姜のみじん切り 1/4片分
  5. A 白ごま 小さじ1/4
  6. A 酢 大さじ1
  7. A 醤油 大さじ2/3
  8. A 砂糖 大さじ1/2
  9. A 塩 少々
  10. A ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは大きめにちぎり、豚肉で巻く。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、①の巻き終わりを下にして並べる。時々転がしながら肉全体に焼き色をつけて火を通し、器に盛り付ける。

  3. 3

    器にAをよく混ぜ合わせたら、②にかける。

コツ・ポイント

☑︎豚ロースの薄切りでも代用できます。

☑︎レタスが出てこないように、豚肉で少しきつめに巻きます。

☑︎レタスのシャキッとした食感が残るように、蓋はしないで焼いてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

tomoko＊＊
tomoko＊＊ @tomoko_cook
に公開
たくさんのつくれぽをありがとうございます！大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな〜と日々考案中です＾＾お肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点で健康的なレシピ作りを目指しています＾＾皆さんのお役に立てますように♡Instagram ▷ tomo_1512blog ▷ 今日のごはん、なにつくろうかな＾＾
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お子様と！手作りチョコバナナケーキ風 通りすがりの栄養学生
  2. 生らっきょうのピリ辛炒め 柴犬プリン
  3. 月餅風♪ごまあんホットサンド ちくのん
  4. 鶏もも肉と小松菜のごまみそ炒め mi＊wa
  5. 抹茶ういろう indaeyo
  1. めんたい餅ピザ【ここから栄養士】 ここから栄養士
  2. ＼大同電鍋レシピ／じゃがいもと牛肉スープ 大同電鍋公式レシピ
  3. ディプロマットクリーム まゆ★プーさん
  4. 小麦ファイバーブラウニー きめやか美研