アプリでひらく作り方
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きゅうり2本は斜めに薄切りして縦半分の大きさに切る。小さじ1/3の塩をふり、しばらく置いてから水気を搾る。
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- 2
卵2個に大さじ1の砂糖を加え、フライパンに小さじ1の油を入れて炒り卵を作る。
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- 3
☆の調味料をすべて混ぜ合わせ、きゅうりと炒り卵に加え、混ぜて馴染ませる。
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- 4
仕上げにゴマを大さじ1加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
炒り卵は大きめの方がおいしいです♪
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