きゅうりの中華漬け

クック4ISB58☆
クック4ISB58☆ @cook_40128912

箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
小学校給食の懐かしい味。

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材料

2人
  1. きゅうり 2本
  2. 醤油 大さじ1.5
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ごま 適量
  8. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒で押すように潰し、
    包丁で食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 2

    調味料と和えて完成。

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