ベジ♪切干し大根のそぼろ炒め

＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞ゴーヤを使ったそぼろ炒めをご紹介します。

＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞小松菜を細かく刻んでパラパラになるよう炒めます。ごはんにのせても◎

そぼろは、高野豆腐！口当たりがお肉のようで、レンコンと切り干し大根のシャキシャキ感と共に、食感を楽しめます。

瓶入りのそぼろを使うのでほぼ味付け要らず。実は煮物以外に炒めてもいける切り干し大根です。

煮物として食べることの多い切干大根ですが、挽肉と炒め合わせ煮物とは違う味わいです。煮込まないので食感もよくなります！

お豆腐が鶏そぼろに思えます！！和風な味付けが多い切り干し大根ですがアジアンに変身！！

短時間で簡単に出来ます☆挽き肉を入れてボリュームアップ♥常備菜やお弁当にピッタリ☆

保育園で子供の好きなメニュー

苦手な納豆でもなぜか食べられるメニュー！このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。

常備菜の代表格のひじきをさらにご飯に合う味にアレンジ♪

新鮮なニンジンの葉の常備菜。かなり美味しいので、ぜひ試してみてください。

ご飯の上に乗っけて、丼にも♪ピリッとしてるので目玉焼きなどを乗せてまろやかにしても♪♪

ご飯にのせても、卵焼きに入れても、オムレツの具としても、レタスに巻いても美味しい!!冷蔵庫の常備惣菜にgood

時短で簡単なレシピ

味付けはレバニラそのままでお肉だけレバーのかわりにお手軽な豚ひき肉にチェンジ！それだけで、安くて、簡単で、栄養満点♡

余った食材で手軽にできます。カレー粉を加えてもgood

そのまま食べても美味しいですし、オムレツの具なんかにもなり便利です！

とにかく腸活に特化した一品をと。腸活に良い食材を麹調味料で味付け。私は食物繊維が多い食品を大きく切って食べるとかえって便秘になるのですが、細かく切るとお通じもスルスルっと快腸です。こんにゃく　こんにゃくに含まれるグルコマンナンという不溶性食物繊維では小腸では消化されず大腸に届き、排便反射を高め、便秘の解消に役立つ。ひじき　水溶性食物繊維が豊富に含まれているので、便を柔らかくし排便をスムーズにする。切り干し大根　不溶性食物繊維が豊富で、善玉菌を増やし、腸内環境を整える。　　　　　　カリウム豊富で、ナトリウムの排出効果。血圧調整効果。オリゴ糖　腸内環境を整えるオリーブオイル　排便の潤滑油としても有効

実習生考案メニューです♪

お弁当や、あと一品って時に！！超カンタン余り物救済メニュー！！

ご飯何杯でもいけます！

フライパンで短時間で仕上がります★あと1品という時にもピッタリ！

ニラ大好き！パパッと簡単にできるメニューですd(^_^o)肉そぼろなしでもgood♪

万能ひき肉ダネを使って、メニューを増やせー（╹◡╹）☆

栄養満点の野菜の皮を捨てずに簡単調理！そぼろが万能調味料に変身します

シンプルな味付けでご飯のお供やお弁当にお野菜は色々代用して我が家は冷蔵庫の余りモノとひき肉忙しい時の一品に

ご飯が進みます！10分以内でできる便利おかず

気まぐれで作ったわりには好評でしたｗ

いろいろな料理に使えるそぼろ♬

小松菜と人参の彩りがきれいな中華風のしらたき炒めです！ひき肉を加えてしっかりおかずに！