長芋の梅シソのせ
moriwaki @cook_40055791
シャキシャキ食感が美味しい長芋。おつまみにもなりそうですし、ご飯にのせても美味しいです。よ〜く混ぜて食べて下さいね。
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで長芋が安く買えたので、あっさり食べられる副菜を考えました。揚げ物など、しっかり味のおかずと相性が良いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥き、5cm程度の細切りにする。大葉は千切りにし、水にさらし、水気を取る。
- 2
梅干しは種を取り細かく叩く。鰹節と醤油を合わせ、よく混ぜておく。
- 3
器に長芋を盛り、②と大葉をのせる。
コツ・ポイント
鰹節を混ぜた梅干しにしっかり味があるので、何もかけずにしっかり混ぜて食べて下さいね。
リアクション
似たレシピ
山芋のおかか梅肉和え
おつまみにもあと一品にも☻さっぱり食べれて山芋のシャキシャキ食感がやみつきになります♫
【簡単副菜】めかぶと山芋の梅ソースのせ
すべてが相性抜群！めかぶのとろとろ食感に角切りにした長芋のシャキシャキ食感が最高です☆ご飯にのせても美味しいですよ。
長いもの梅和え
長いものシャキシャキ感と梅の味がナイスコンビネーション！ご飯にも、おつまみに、もってこいです。
さっぱり☆長芋の梅しそおやき風
長芋のかたまりを残すことによってシャキシャキっとした食感も楽しめます。梅＆しそでさっぱりと食べられますよ★
オクラと長芋の梅かつお和え
オクラと山芋のネバネバ、シャキシャキな食感が楽しいおつまみにもおすすめな一品です
おかひじきとオクラ長芋梅和え
おかひじきの食感と長芋のシャキシャキが最高☆お酒の肴にも◎
さっぱり！長いもの梅しそあえ
長芋のシャキシャキ感を活かしてサッパリといただける一品。疲労回復にも効果があります。暑さでバテ気味ならぜひこれを！
山芋の梅肉サンド焼き
簡単おつまみです！！焼きたてのサクサク＆シャキシャキ食感が美味しい！勿論、ご飯のおかずとしても。
長芋とわかめのポン酢サラダ
シャキシャキ食感の長芋とわかめで簡単もう一品!和風サラダ、おつまみにもなります
旬の長いもの梅肉タレ和え(おつまみにも)
旬の長いもを梅肉タレで和えるだけ。とても簡単だけど美味しい一品です。ご飯の箸休めやおつまみなどシャキシャキ食感が最高。
エコクッキング？長芋の梅肉和え
長芋切ってポリ袋で混ぜるだけ〜♪長芋のシャキシャキ感と、梅干し＋めんつゆの相性抜群！さらにおかかで旨味UP！！超簡単♬
長芋の梅おかか和え
長芋のシャキシャキ感がいい、あっさりした一品です。
豚バラ肉と長芋のおか炒め
さっぱりとして長芋の食感が美味しい
簡単♪長芋でもう一品
シャキシャキ食感の簡単美味しい一品です。
しゃき旨サッパリ長芋と大葉と梅肉の細巻き
定番の長芋巻をお家で～♪さっぱりとしているので果てしなく食べられちゃいます。シャキシャキ食感もやみつきです！
長芋とオクラの梅しそあえ
長芋とオクラのネバネバとろとろの食感で私の大好きな組み合わせで美味しいです😋
オクラ×長芋のネバネバ豆腐サラダ♪
長芋のシャキシャキ食感とネバネバが美味しい♪さっぱりで沢山食べれます。
長芋の梅しそあえ
青しそを使った口あたりのよい長芋料理が食べたくて。
豚肉の梅しそ巻きソテー
長いもの食感がいい！！下準備とか巻くの、めんどくさいけど・・・そうまでしても食べたい１品です☆
青い空だ 
長芋の梅肉甘酢
シャキシャキ食感の長芋に梅肉と甘酢でさっぱり食べやすく、簡単にサッと作れる一品です。
長いものゆかり和え♪
長芋のシャキシャキがたまらな～い
超簡単！山芋の梅しそあえ
梅でさっぱり！この季節に最高です。ご飯にのせても美味しいです。
きゅうりと長芋の梅和えサラダ
ネバネバ シャキシャキの食感で食べてて、美味しいです❗️元気が出るレシピです✨
簡単おつまみ☆アボカドと長いもの梅和え
アボカドと長いも、キュウリでとろっとシャキシャキいろんな食感が楽しめます‼切るだけであっという間にできますよー。
まぐろと長芋の漬けサラダ
長芋のシャキシャキ感と漬けマグロの美味しい食感がたまりません♪ご飯のお供に、おつまみにも最高です。
長いもなめ茸
簡単！切って混ぜるだけ。おつまみ、どんぶりでどうぞ。長いものシャキシャキ感がたまりません♪
長芋の鰹節和え
シンプルでシャキシャキ食感で美味しいです。
リン♪☆ 
☆簡単おつまみ♪長芋ポン酢おかかのせ☆
長芋のシャキシャキが美味しい(^-^)v
長いものシャキシャキサラダ
長いものシャキシャキ感と梅のさっぱりしたサラダは食べ応えがあります。
長芋の豚肉巻き
長芋のシャキシャキした食感が楽しめます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21358276
