ヘルシー 豚の蒸し焼き

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

簡単でヘルシーにお野菜も食べられて、お腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
炭水化物を減らしたくて考えたメニューです。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 豚肉 200g
  3. レタス 3枚程度
  4. ネギ 適量
  5. 塩こしょう 少々
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにもやしを敷き詰めて、その上に豚肉を敷き詰める。

  2. 2

    蓋をして10分、蒸し焼きにする。(もやしの水分でOK)

  3. 3

    蓋を開けて、みじん切りにしたレタスをのせる。(ネギものせてもOK)

コツ・ポイント

とにかく簡単でヘルシーです。

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レシピ作者

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
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