甘酢醤油たれのトマト豚しゃぶおろし
トマトの酸味と甘酢おろしの甘みでさっぱりと召し上がれます♬
このレシピの生い立ち
豚しゃぶを甘酢醤油たれで食べたくて。
作り方
- 1
甘酢醤油たれの材料を混ぜ合わせてひと煮立ちさせる。
- 2
大葉を適量にカットする。
ミニトマトは4等分にカットする。 - 3
大根をすりおろす。
- 4
鍋にお湯を沸かして紅茶のティーバックを入れる。
- 5
半分にカットした豚肉をしゃぶしゃぶする。
- 6
お皿に大根おろし→しゃぶしゃぶした豚肉をのせてミニトマト・大葉を散らして甘酢タレを添える。
- 7
食べる直前にタレをかけて召し上がれ。
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