グルテンフリー鱈とブロッコリーのグラタン
きょんこの調理場 @cook_40401135
グルテンフリーで簡単グラタン♪
米粉と豆乳でホワイトソース代わり^ - ^
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで作りたく、簡単にできないかと作ってみたら美味しかったので♪
グルテンフリー鱈とブロッコリーのグラタン
グルテンフリーで簡単グラタン♪
米粉と豆乳でホワイトソース代わり^ - ^
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで作りたく、簡単にできないかと作ってみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
ボールに☆の米粉を入れて☆の豆乳で溶いておきます。
鱈は一口大に切りましたら、塩胡椒しておきますよ！ - 2
ブロッコリーはなるべく小房にさいて茎の部分も小さめに切っておきます！
フライパンにバターとオリーブオイルを入れ
- 3
鱈を皮目から入れてパリッと焼いていきます。
そこにブロッコリーさん投入〜♪
ニンニクをお好みで入れ
酒も投入〜♪ - 4
鶏ガラさんも入れましょ！
全体的に火が入ったら
☆を投入してとろりとさせますよ♪ - 5
グラタン皿に移し、とろけるチーズをお好みで乗せ、
粉チーズもお好みで！ - 6
お次はオーブントースターでこんがり焼ければ
はいっ！
出来上がり簡単美味しい最高
- 7
お酒のおつまみに
ご飯のお供にも最高ですよ〜 - 8
@kyonkyonko7でインスタやってます。
料理動画載せてるので、よかったら遊びに来て下さい♪
コツ・ポイント
米粉と豆乳をよく混ぜ合わせて下さい。
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