ウインナーとカニかまと玉ねぎのかき揚げ

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

ウインナーとカニかまと玉葱は味があるから、から天つゆがなくてもじゅうぶんなくらいです!

このレシピの生い立ち
ウインナーを何かにつかいたかったのと、カニかまをつかいきれなかったのを使いたかったので、しばらく前から考えてました!

いつもいいねくれる皆さん、作ってくれる皆さん、有難う御座いますm(_ _)m
嬉しいです(o⌒∇⌒o)ノシ

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材料

4~5枚分
  1. ウインナー 3本
  2. カニかま 6本
  3. 玉葱 60g
  4. 薄力粉 75gくらい
  5. ★水 150ccくらい
  6. 揚げ油 適量
  7. 天つゆ大根おろし、生姜チューブなど 好みで

作り方

  1. 1

    ウインナーは4等分の斜め切り、カニかまは長さを3等分、玉葱はスライスし、★と練らないように混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンに油を半分くらいいれ、170度くらいにあたため、おたまなどでいれて揚げ、半分揚がったらひっくり返して揚げ、完成

  3. 3

    味があるので私はなにもつけずにたべましたが、
    お好みで、天つゆや天つゆに、大根おろし、生姜チューブ等をいれたもので★

  4. 4

    ★フライパンはそこが浅いので≪火が、フライパンのふちにとどかないよう気をつけて下さい!≫
    火事になります!!

コツ・ポイント

★は練らずに、サックリ混ぜる、混ぜすぎないくらいがサックリ揚がるポイントの1つ!…だった気がします("`д´)ゞ

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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