魚肉ソーセージと玉ねぎのかき揚げ☆
ちよまごちゃん @cook_40141659
余ってしまった魚肉ソーセージをかき揚げにしてみました
このレシピの生い立ち
いつもはアメリカンドックになりますが、かき揚げにしてみました。画像は７人分です(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、薄切りスライスに。
魚肉ソーセージは半分斜めスライスします - 2
ボウルに天ぷら粉(市販の)と水と塩と青のりを入れてざっくり混ぜます。
- 3
揚げ油を180℃に熱して大きめのスプーンですくいながらそっと入れる。
- 4
一度返しながらカリっとするまで揚げる。
-
- 5
油を切って器に盛り付けます。天つゆや、大根おろしで召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
油に入れたらすぐに触らない(バラけないように)
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