アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさ、人参、キャベツの芯は細切り、キャベツの葉は3cm角くらいに切り、もやしは洗ってザルにあげる。
- 2
フライパンに油を引き、豚バラ肉、人参、キャベツの芯を炒める。
- 3
肉に火が通ったらキャベツの葉ともやしを入れ、鶏がらスープの素と塩、コショウを入れ炒める。
- 4
最後にオイスターソースと醬油を入れて軽く炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
サラダ油をラードに変えても美味しいです。
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