きのこと卵のウェイパー炒め

yu338 @cook_40115016
しめじとウェイパーが使いたくてつくりました。
このレシピの生い立ち
ウェイパーが使いたくて、玉ねぎを炒めすぎたので、それも投入しました。
作り方
- 1
ごま油大さじ1をフライパンで温め
きのこ、玉ねぎ、しめじをしんなりするまで炒める - 2
オイスターソース、ウェイパー小さじ1を①に入れていためる。
- 3
卵2個にウェイパー小さじ1を入れ混ぜる。
②に入れ混ぜる。 - 4
半熟くらいがおすすめ。
完成。
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