簡単☆ナスの中華炒め

ナス，しめじを食べやすい大きさに切る 。

フライパンを熱し、油を多めに引く。ナス、しめじを炒める。ナスがしんなりするまで炒める。

ナスがしんなりしたらウェイパーを加え、炒める。全体に混ざったら完成。