鍋の素活用●豚玉キムチの焼きうどん

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鍋の素/プチッと鍋を使った焼きうどんです。キムチ鍋の素を1個使用しました。

このレシピの生い立ち
●焼きうどんのレシピ。
バリエーションは
●ネギたっぷりの●赤味噌の肉味噌焼きうどん
レシピID : 20426403
●カニカマとキャベツのごまダレ焼きうどん
レシピID : 19732028

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材料

1皿分
  1. 豚肉(薄切り) 120g
  2. 白菜 1カップ弱
  3. うどん 1玉
  4. 1個
  5. キムチ鍋の素 1個
  6. ゴマ 小さじ1
  7. てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. もみ海苔 大さじ1

作り方

  1. 1

    □白菜をザク切りにする。
    ●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
    ●豚肉を入れ、表面を炒める。

  2. 2

    ●白菜、砂糖、みりんを加える。
    ●フタをして5分ほど蒸し焼く。

  3. 3

    ●キムチ鍋の素、うどん、を加える。
    ●数分混ぜ合わせて、炒める。
    ●器に取る。
    ●卵を入れ、もみ海苔をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●プチッと鍋 キムチ鍋を使用しました。
●作例は、揚げ玉/天かすも加えています。

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